Vakuumverpackungsmaschine GK-JUMBO 30

TECHNISCHE DATEN

◦Abmessung Kammer (LxBxH): 370x350x150mm
◦Abmessung Maschine (LxBxH):525x450x370mm
◦Schweißbalken: 350 mm
◦Kapazität Pumpe: 008 m3/St
◦Maschine Zyklus: 15-35 sek.
◦Maschine Gewicht: 35 kg
◦Anschlusswert: 0,40 kW
◦Spannung: 230V-1-50 Hz
◦Andere Spannungen lieferbar

INFORMATIONEN ZUR JUMBO SERIE

Schnelle und Zuverlässige Vakuumverpackungs-Maschinen, Weltmark für den Fachmann

• Moderne Tischmodelle mit erwiesenen Verpackungsleistungen
• Professionelles Vakuumverpacken zu einem sehr attraktiven Preis
• Digitale Programm- und Wartungsfunktionen
• Klarer Mehrwert für Unternehmen und Produkt
• Benutzerfreundlich und wartungsarm
• Leicht zu reinigen
• Kompakte Systeme mit ‘JUMBO’- Ergebnissen

Food Produkte
Einzelhandel - Restaurant - Catering - Supermärkte (Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Gemüse usw.)

• Längere Haltbarkeit / optimale Produkt- und Lagerhygiene (keine Kontamination, hermetischer Verschluss)
• Kein Produktverlust (Vermeidung von Austrocknung, Schimmel und Gefrierbrand)
• Verbesserte Produktqualität (Produktreifung in der Verpackung, kein Aromaverlust)
• Kosteneinsparungen durch längere Produkthaltbarkeit (größere Einkaufsmengen, effiziente Kochkonzepte)
• Umsatzsteigerung durch längere Produkthaltbarkeit (mehr Abwechslung und Verteilung von Produktsortimenten)
• Professionelle Produktpräsentation
• Optimale Verpackungen garantieren Nahrungsmittelsicherheit gemäß HACCP-Normen
• Ideal für Sous Vide oder Vakuumkochen

Allgemein
• Tischmodell
• Geeignet für unterschiedliche Produkte in diversen Abmessungen
• Edelstahl-Gehäuse
• Tiefgezogene Edelstahl-Vakuumkammer für optimale Hygiene
• Acrylglasdeckel
• Einfach herausnehmbare Schweißleiste ohne Verkabelung in Vakuumkammer
• Füllplatten für kürzere Zykluszeiten und Justierung der Produkte
• Produktschutz durch sanfte Zurückbelüftung

Verpackungsfunktionen
• Vakuum
Hochleistungsvakuumpumpe 99,80% (2 mbar)

Schweißsysteme
• Doppelschweißung
2 x 3,5 mm gewölbte Schweißnaht für optimale Verdrängung von Fett und Feuchtigkeit

Operationelle Steuerung
• Digitale Steuerung
Zeitsteuerung für Vakuumzeit und Schweißzeit

Unterstützende Steuerungen
• STOP-Taste für partielle/vollständige Unterbrechung des Zyklus
• Digitales Wartungsprogramm für Pumpe
• Warnmeldung wenn Ölwechsel fällig ist
• Warnmeldung wenn Komplettwartung fällig ist

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